具体步骤:
主料:培根100g、秋葵80g
辅料:油适量、盐适量、鸡粉少许、水淀粉15ml、圆椒30g、大蒜适量
1、准备材料。
2、培根切宽丝,秋葵切片,圆椒切宽条。
3、锅内入适量油,入大蒜炒香,入秋葵和圆椒炒至八成熟,过程中如果太干可适当加点水。
4、调入盐和鸡粉。
5、倒入培根同炒至秋葵熟透,倒入水淀粉勾薄芡。
6、盛盘出锅。
具体步骤:
主料:培根100g、秋葵80g
辅料:油适量、盐适量、鸡粉少许、水淀粉15ml、圆椒30g、大蒜适量
1、准备材料。
2、培根切宽丝,秋葵切片,圆椒切宽条。
3、锅内入适量油,入大蒜炒香,入秋葵和圆椒炒至八成熟,过程中如果太干可适当加点水。
4、调入盐和鸡粉。
5、倒入培根同炒至秋葵熟透,倒入水淀粉勾薄芡。
6、盛盘出锅。