三杯春茶局未删，一局残棋意未完。
最喜小儿无赖，溪头卧剥莲蓬。
这首诗中的三杯春茶有以下象征意义：
1.局未删：指棋局未完成，寓意着诗人对于生活和事业有着未完成的事情，需要继续努力。
2.残棋意未完：指诗人对于生活和事业中的问题没有完全解决，需要继续思考和探索。
3.最喜小儿无赖：指诗人对于天真可爱的事物抱有喜爱，寓意着诗人对于生活中的美好事物有着敏锐的观察力和感受力。
4.溪头卧剥莲蓬：指诗人喜欢在自然中寻找内心的宁静和平和，寓意着诗人对于修行和内心的追求。
综合来看，这首诗中的三杯春茶代表着诗人对于生活和事业的追求和探索，以及对于内心平静和修行的向往。
