冬瓜绿豆糖水怎么煮（西米绿豆冬瓜糖水做法）

你好，材料：冬瓜300克，绿豆150克，冰糖适量，水适量。

做法：

1.将绿豆洗净，放入锅中，加适量清水，煮沸后转小火煮烂，大约需要20-30分钟。

2.将冬瓜去皮切块，加入锅中，继续小火煮烂。

3.加入适量冰糖，根据个人口味加糖，再继续煮一会儿，直到糖完全融化。

4.最后加入适量清水，煮开即可。

5.将糖水倒入碗中，凉后即可食用。

小贴士：

1.煮绿豆时，可加入一些薏仁或红豆，更加营养美味。

2.糖水中加入少许柠檬汁或蜂蜜，口感更加清新。

3.糖水可以放入冰箱冷藏，口感更加清凉可口。