蛋白霜好吃吗（蛋白霜怎么能做熟）

蛋白霜好吃。蛋白霜就是由很多非常小的气泡聚集在一起形成的泡沫，在表面撒上一点点白砂糖颗粒，从外表看去就像是一个精致的一个艺术品。蛋白霜可以蒸着吃，也能用来制作蛋糕。蛋白霜是用蛋清打发出来的，由于本身就是生的，所以不能直接吃，需要做熟后才可以食用。