1、所有准备材料
主料3人份
鸡蛋清55克
香蕉50克
辅料
白糖8克
玉米淀粉10克
全脂奶粉25克
柠檬汁3滴
2、香蕉用料理机打碎后用筛子过滤
3、加入奶粉、玉米淀粉拌匀成香蕉糊
4、蛋白倒进无油无水的容器里加入柠檬汁用电动打蛋器打至粗泡
5、然后分三次加入白糖
6、将蛋白打至硬性发泡状态
7、分三次将蛋白加入到香蕉糊里用刮刀由上往下快速翻拌均匀
8、马上倒进装好中号六齿裱花嘴的裱花袋中
9、将裱花嘴垂直，在铺上硅胶的烤盘上挤出花型
10、将烤盘放进100度提前预热10分钟的烤箱中层，上下火烤60分钟
抓紧试试吧！宝宝会喜欢的
