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宁夏烫面饼的做法(宁夏的烫面饼怎么做)

宁夏烫面饼的做法(宁夏的烫面饼怎么做)

更新时间:2024-02-05 09:32:40

宁夏烫面饼的做法

用料

面粉 300克

盐 3克

开水 180克

油 5克

烫面饼的做法步骤

面粉,盐,开水,油混合,搅成面絮,揉

揉光滑,醒面半小时,取出,不需继续揉,搓成长条,切8等分,擀成薄片。                                                                            平底锅烧热,小火两面煎,鼓起翻面,翻三次面基本好了。技术不佳,只能擀成随形,记录下来一起分享。下次再做。味道还是不错的。此饼香且有嚼劲。

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