猪水油与板油区别（猪板油和猪花油有什么不同）

1.性质不同:板油是猪油的一种，猪肉里面，内脏外面成片成块的油脂。水油则是液体油，一个是固体一个是液体

2.出油率：猪肥膘是去皮的肥肉，表面没有油膜，跟板油相比出油率低。

3、味道不同：水油没有板油那种特有的油香味。水油比如花生油之类的