兄弟， 意大利和美国是两个完全不同的国家。当然你要到了那个坏境才会知道自己适不适合。 但是无论那个我想你都会不适一段时间。
鄙人生活在意大利很多年。 相对美国来讲这里人种成分单一 社会稳定。 美国则人种多元化 文化多元化但是社会不一定稳定。
意大利正因为人种单一所以在某些地方比较排斥外来人口，而美国则不会。 如今在意大利虽然有经济危机但是对于华人来说找工作还不算太难。
以本人切身体会来讲语言不会没有技能做一般的体力工作比较洗碗仓库大约都是800欧元起步，包吃住的。有些地方700 750也有。
美国的不知道，你可以去问一问。
签证的话可能还是美国便宜一点 而且好办理一点 毕竟是移民大国。 而意大利近几年来经济下滑 出国费用也大大减少。现在个人估计大约差不多两万欧元包出国 给身份给居留。
美国的不知道你可以咨询他人。祝好运
