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安庆包面正宗做法(安庆包面馅怎么调最好吃)

安庆包面正宗做法(安庆包面馅怎么调最好吃)

更新时间:2024-02-15 14:12:11

安庆包面正宗做法

1.

鸡蛋打进大碗里,加半茶匙盐,用筷子搅拌均匀,搅拌成蛋液。

2.

锅里放少许油,倒入一半蛋液,摊成蛋饼状,小火煎制,蛋饼两面金黄熟透装盘待用。

3.

锅里放适量清水,大火烧开,再把面饼放进锅中

4.

煮至面饼自然化开变软即可捞起。

5.

再倒适量方便面的调味包,用筷子拌匀。

6.

再用筷子夹起适量面条放到蛋饼一半的位置上。

7.

再把另一边的蛋饼盖合在面上即可,有番茄酱的可再加少许番茄酱食用。

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