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紫砂壶泡生普洱还是熟普洱(一把紫砂壶能泡生普洱和熟普洱吗)

紫砂壶泡生普洱还是熟普洱(一把紫砂壶能泡生普洱和熟普洱吗)

更新时间:2023-12-19 05:39:44

紫砂壶泡生普洱还是熟普洱

生普洱适合敞口的紫砂壶,泡普洱茶一般首选宜兴紫砂壶来冲泡,紫砂壶良好的透气性和吸附作用,有利于提高普洱茶的醇度,提高茶汤的亮度。选择砂壶一般以朱泥调砂和紫泥调砂为理想,以利于提高透气性。

紫砂壶的选择:

泡熟普洱一般用收口鼓腹的紫砂壶,泡生普洱用敞口的紫砂壶。

泡生茶,选用煅烧温度适中的本山绿、段泥比较合适,保持香气,透气性好。

泡老茶,选用质地细腻,研磨充分的高温煅烧泥料比较合适,因为老茶需要持续的高温来唤醒茶质,推荐优质的底槽清或者朱泥。

紫砂壶:

由于普洱熟茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物,而紫砂壶的透气性好且保温性好,故选用紫砂壶冲泡为最佳。

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