和山药搭配
做法
1. 备齐材料,黑木耳泡发摘洗干净,焯水后控净水分。山药、胡萝卜去皮洗净。
2. 胡萝卜、山药切菱形块;青椒洗净切块,葱姜切丝。
3. 炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱姜,下入胡萝卜片翻炒至变软。
4. 加入青椒、山药翻炒至山药基本熟。
5. 加入木耳翻炒均匀,加入盐、生抽调味。
6. 出锅装盘。
和山药搭配
做法
1. 备齐材料,黑木耳泡发摘洗干净,焯水后控净水分。山药、胡萝卜去皮洗净。
2. 胡萝卜、山药切菱形块;青椒洗净切块,葱姜切丝。
3. 炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱姜,下入胡萝卜片翻炒至变软。
4. 加入青椒、山药翻炒至山药基本熟。
5. 加入木耳翻炒均匀,加入盐、生抽调味。
6. 出锅装盘。