佛手瓜一般都是开花又结果的，只开花不坐果是不正常的，可能是没有得到充足的养分、受冻害、缺少光照、土壤不适、水肥不当等等原因都有可能造成佛手瓜不结果的现象。
佛手瓜是循环开花结果作物，开花多、结瓜量大、幼瓜膨大快、采收期短。从开花结瓜到成熟采收，仅需15-20天，养分需求量大，因此必须有充足的养分供应。养分太少、缺少肥料会造成佛手瓜不结果。佛手瓜结果需要消耗很大的养分，土中缺肥就容易不结果，此时要为它补施一些含有较多磷钾元素的花肥，来帮助它结果，因此要半月施一次磷钾肥，但是要少量多次的进行。
佛手瓜易受冻害，一定要选择霜期过后定植。各地可根据气候条件的不同，选择适宜的定植时期。一般选择在五一节前后移栽，移栽后喷施新高脂膜，在植物表面，能防止病菌侵染，提高抗自然灾害能力，提高光合作用强度，保护禾苗茁壮成长，不然的话很可能开花但结瓜不长。温度太低也会造成佛手瓜不结果。此时要将它移动到一个温度在25℃的温暖位置，等它结果。
佛手开花不结果也有可能是阳光照射太强烈了，需要把它放到有明亮光线的位置，切记不要让它被暴晒。
此外，植株上花朵较多的话，增加养分消耗也是会不结果的。佛手瓜的长势很快，枝叶很容易变得茂密，如果任其生长而不进行修剪，也会导致无法结果。在佛手瓜的生长前期，需要及时抹芽，每一株保持2-3个子蔓就行了。花期结束后，那些无法开花的枝条也要适当修剪，让养分集中在开花的枝条上，促进结果。
最后还可能是培养时间不足。它一般在栽种后的第二年结果，第一年基本上不会结果。
养殖佛手瓜需要保持土层具有一定的厚度，刚种植时，选用砂质土和菜园土，播种后覆土4-6cm，挖穴定植之后，则要再覆盖上20cm的土壤。在养殖的过程中，还需要合理的浇水和施肥，以避免不结果的情况发生。土壤的湿度保持在“手握成团，落地即散”的程度，施肥更要充足，定植时需要补充肥料一次，此后生长过程中也需要是不是施加肥料。花期以后，要往叶面喷施氮磷肥2-3次，或用腐熟的人畜肥
