怎样才能快速的把咸菜里面的咸味泡出来（腌的咸菜太咸了用什么妙招能变淡）

要想将咸菜里的咸味泡出来，可先将咸菜在流动的水龙头下清水过一遍后，去掉外层的盐分，再将咸菜泡在二遍过滤的淘米水中，大约一刻钟左右后捞起，再用清水过一遍，控干多余的水分，这样能去除不少的盐分，咸菜味道就没有那么咸了。淘米水析出盐分的方法相对清水要快许多，生活经验告诉你可以这样做，希望能帮到你。