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豆角焖面剩下怎么做好吃(豆角焖面如何焖出来是干的)

豆角焖面剩下怎么做好吃(豆角焖面如何焖出来是干的)

更新时间:2024-01-09 20:17:25

豆角焖面剩下怎么做好吃

家常豆角焖面

原料:豆角、五花肉、面条、红萝卜。

做法步骤:

第1步、准备好食材。

第2步、热锅凉油把肉炒变色。

第3步、加入葱姜蒜,红萝卜炒一分钟再加入豆角炒三分钟调味,生抽,老抽,白糖,料酒,耗油,五香粉,盐炒一分钟,加入开水,烧开后舀出一些汤汁备用,保证锅里水刚好没过豆角。

第4步、大火烧开后放入面条,面条不要挨着锅边,盖上中小火闷五分钟后搅拌一下面条,加入一点汤汁,再焖五分钟再搅拌面条加入一点汤汁,再焖三分钟,然后就可以和菜一起拌匀如果汤汁还很多就大火收汁,记得一直翻动面条。

第5步、搅拌均匀没有汤汁就可以了。

第6步、建议一次做一顿的凉,这样就不会剩了,要是剩下了,建议用微波炉热热吃就行。

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