食材:羊血100毫升,大米100克,姜末15克,胡椒粉4克,葱花5克,食盐8克,味精少许。
做法:
1,将羊血凝固切丁备用;
2,先取大米淘净后,加清水适量煮粥,
3,待沸时,下羊血丁及姜末、胡椒粉等。
4,煮至粥成时,葱花、食盐、味精等调味,再煮一二分钟即可。
食材:羊血100毫升,大米100克,姜末15克,胡椒粉4克,葱花5克,食盐8克,味精少许。
做法:
1,将羊血凝固切丁备用;
2,先取大米淘净后,加清水适量煮粥,
3,待沸时,下羊血丁及姜末、胡椒粉等。
4,煮至粥成时,葱花、食盐、味精等调味,再煮一二分钟即可。