辣椒变红的方法（辣椒变红最快的方法）

辣椒变红即催红，一般采用化学药剂喷洒的办法。使用百分之四十的乙烯利一千倍液，于收获前半个月左右喷洒植株，促使叶片早衰，营养物质转移到果实中变红。