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烀牛排都放什么调料(清炖牛排主要放哪些调料)

烀牛排都放什么调料(清炖牛排主要放哪些调料)

更新时间:2024-01-21 17:34:52

烀牛排都放什么调料

主要有海盐、黑胡椒、橄榄油,还可以放点柠檬汁、红酒。新鲜的肉质好的牛排不需要放太多的调料,简单放这几样就可以味道鲜美,原汁原味。

若是牛排的材质不是太好,烤之前可以先用小苏打、鸡蛋、淀粉、料酒腌制一下,烤的时候加入盐、黑胡椒,柠檬汁,味道也不错。

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