食材明细
猪肉粒、豆芽、春卷皮、青葱、盐、鸡精、料酒各适量
1、豆芽用清水泡洗干净
2、准备好瘦肉粒
3、买好的春卷皮
4、热锅爆香葱花
5、下豆芽，翻炒一两分钟
6、把豆芽先放一边
7、炒瘦肉粒
8、瘦肉粒差不多好了，再把豆芽放进去，一起翻炒一会
9、调味后，把肉末豆芽装盘
10、烧一锅水
11、不需要太热，取一片春卷皮放入锅中
12、春卷皮烫个三五秒（春卷皮在水里变软后，可以用筷子捞起来）
13、烫熟的春卷皮摊开在盘子里
14、放入炒好的馅料，包成卷
15、包好的春卷
16、清脆的豆芽带着肉香的春卷，好吃极了
