食材
五花肉肉馅250g 油30ml 盐3g 酱油40ml 黄豆酱20g 葱10g 姜6g 制作时间:10-20分钟
步骤1 肉馅加入葱末,姜末,盐 ,淀粉,酱油抓匀 ,下锅翻炒
2.翻炒后的肉末加水炖煮 再加适应盐 酱油 黄豆酱
3.淀粉加水化匀倒入锅里 勾芡
4.勾好芡的卤子起锅 煮面
食材
五花肉肉馅250g 油30ml 盐3g 酱油40ml 黄豆酱20g 葱10g 姜6g 制作时间:10-20分钟
步骤1 肉馅加入葱末,姜末,盐 ,淀粉,酱油抓匀 ,下锅翻炒
2.翻炒后的肉末加水炖煮 再加适应盐 酱油 黄豆酱
3.淀粉加水化匀倒入锅里 勾芡
4.勾好芡的卤子起锅 煮面