猪肋骨桂圆炖汤做法（桂圆枸杞猪心炖汤的做法）

食材：桂圆 20g、枣（鲜）6g、花生 60g、猪大排 240g、食盐 适量、调和油 适量。

做法：

1、第一步将花生浸泡水中2小时。

2、汤锅内放入排骨和水，进行焯水。

3、焯水后清洗干净再次放入汤锅里。

4、将桂圆肉和红枣用清水洗净。

5、锅里放入桂圆，红枣和花生。

6、煮沸后关火。

7、然后倒入电炖锅中，盖盖煲3小时。

8、时间到后放入食盐，搅拌均匀。

9、搅拌均匀即可盛出，这样桂圆排骨汤就完成了。