怀孕期间孕妇可以适当的吃猪头肉,但是不要过多猪头肉中含有的胆固醇比较高,如果吃过多的猪头肉容易导致孕妇长胖,或者胆固醇过高,会影响到孕妇的身体健康,怀孕期间要多吃新鲜的瘦肉,蛋类,牛奶等食物,还要多吃蔬菜和水果补充维生素。