煎豆腐炒肉过夜了尽量不要吃,因为豆腐及豆制品内含有的水分比较多的缘故,容易变质。因为它们会产生一种致癌物,对身体的伤害还是非常大的,另外在平时,尽量吃新鲜的食物,因为新鲜的食物才对身体有好处,都是非常不错的,它含有丰富的蛋白质。