苏太母猪的优点
1、繁殖性能好。苏太母猪平均窝产仔14.45头，长大或者大长母猪平均窝产仔12头左右。
2、肉质好。苏太母猪是黑猪，后代商品猪的肉质鲜美度要好于长大或者大长母猪提供的商品猪。
苏太母猪的缺点
1、生长速度略低。苏太母猪和杜洛克公猪杂交所生商品猪平均日增重600-630克，长大母猪和杜洛克公猪杂交所生外三元商品猪的平均日增重不低于650克。
2、饲料利用率略低。苏太母猪提供的商品猪在3.1：1左右，长大或者大长母猪提供的商品猪在2.9：1左右。
3、瘦肉率略低。苏太母猪提供的商品猪在56%左右，长大或者大长母猪提供的商品猪在60%以上。
4、应激性强。苏太母猪比较敏感，相比长大或者大长母猪，更容易产生应激。
