钓鱼人最烦的是麦穗鱼抢食闹钩，体小，一般在10厘米左右，而嘴尤小，因而吃食很难吞入口内，喜衔食并碎食，故无论蚯蚓、红虫、面食，它都积极抢食，而且往往衔着就跑，钓者的钓饵极易被它衔走又钓不上鱼来，甚为让人讨厌。
防止麦穗鱼闹钩最好的办法是在钓饵上下功夫：
一是鱼饵要大；
二是要硬；
三是颗粒状饵料，如玉米粒、豆腐干、蚂蚱、干合成颗粒饵料等等都可避免其干扰。
钓麦穗的钓具可以突出一个“小”字，小竿、小钩、小漂、小坠、小（细）线。
线从0.6-2号均可；漂最好用短蜈蚣漂，小立漂也可，钩宜用短柄细条小钩，坠用窄嵌皮条或牙膏皮，钓饵可用细蚯蚓，刚刚套住钩尖即可，不要超出钩尖，否则会咬饵不上钩。
麦穗鱼咬钩时常是衔住即跑，因此浮漂表现为急剧下沉，要及时提竿，否则常会空钩，且被鱼咬去一些，用白面食做饵也可，但每钩都需换食，较为麻烦。
钓麦穗时忽然鱼不咬钩，常是大鱼进窝的信号，应密切注意，可能钓上大鱼。
