主料
凉粉一斤,油菜三颗,木耳50克,葱一段,西红柿一个
辅料
盐适量,白胡椒粉少量,鸡精少量,胡麻油少量,生抽少量,香油少量
粉汤的做法步骤
1.西红柿,葱洗干净切碎
2.油菜洗好切小块
3.木耳泡发洗干净控水
4.粉条泡好
5.锅里面倒油烧热,葱炝出香味后加清水
6.先放西红柿熬出西红柿的颜色和味道
7.熬两三分钟后放入凉粉块,加生抽,盐,胡椒粉入味
8.凉粉入锅两三分钟后,放入木耳,油菜,调鸡精,味精,烧开淋少量的香油出锅即可
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主料
凉粉一斤,油菜三颗,木耳50克,葱一段,西红柿一个
辅料
盐适量,白胡椒粉少量,鸡精少量,胡麻油少量,生抽少量,香油少量
粉汤的做法步骤
1.西红柿,葱洗干净切碎
2.油菜洗好切小块
3.木耳泡发洗干净控水
4.粉条泡好
5.锅里面倒油烧热,葱炝出香味后加清水
6.先放西红柿熬出西红柿的颜色和味道
7.熬两三分钟后放入凉粉块,加生抽,盐,胡椒粉入味
8.凉粉入锅两三分钟后,放入木耳,油菜,调鸡精,味精,烧开淋少量的香油出锅即可
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