用料 鲜虾 适量 萝卜丝 适量 鸡蛋 1只 面粉 适量 水 适量 盐 适量 萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 需要的食材:水萝卜擦丝,鲜虾几只,葱一段,面粉适量。
(食材多少根据自己需要哈)
萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤1 虾去头,虾仁去虾线,然后把虾仁切小块。
萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤2 把水龙头调成水滴状的流水,然后一滴一滴到面粉中,快速搅拌,就成疙瘩状啦。然后拨拉出到盘子里就好萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤3 锅底倒油烧热后,先把虾仁翻炒一下。虾仁变色就捞出待用。
萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤4 继续用刚才的油,加入虾头,虾头炸脆然后用勺子按压虾头,会出虾油,也是疙瘩汤鲜的关键。
萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤5 然后加入萝卜丝翻炒一下。
萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤6 加热水,水量也是根据需要,喜欢喝稀的就多加一点。
萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤7 水开后不需要多煮,下入面疙瘩。
萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤8 水再开,打入一只鸡蛋。鸡蛋加不加都可以。
萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤9 加入刚刚炒好的虾仁,这几个步骤都不需要煮很久,水开后直接进行下一步即可。
都是很容易熟的食材。
萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤10 最后,加一点盐调味。出锅~萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤11 撒一点芝麻盐,香极了。萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤12 做早餐粥哦…
萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤13 彬仔都是光碗的节奏萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤14 很简单哦~萝卜丝虾仁疙瘩汤的做法 步骤15