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酸甜白菜腌制方法(10斤白菜腌制需多少斤盐)

酸甜白菜腌制方法(10斤白菜腌制需多少斤盐)

更新时间:2024-02-27 01:47:09

酸甜白菜腌制方法

1、白菜切四半用盐水泡一天一夜,沥干。

2、将苹果,梨子,生姜,大蒜放入料理机内搅拌成浆。

3、将浆料和辣椒粉加入适量的盐搅拌均匀。

4、再将白菜每片都抹上和好的浆料。

5、放入无油的容器内,密封一个星期即可。

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