酸奶没冷藏 还可以喝吗（酸奶没冷藏没打开第二天还能喝吗）

酸奶没冷藏需要根据酸奶类型决定。如果是含有活性乳酸菌的酸奶，需要放置冰箱冷藏，否则会发生变质的现象，不宜继续饮用。

如果是非活性乳酸菌制成的酸奶，无需冷藏，只需放置常温处保存即可。含活性乳酸菌的酸奶放置冰箱冷藏，可以利用低温不让酸奶继续发酵，保证酸奶的口感和营养价值。