新买隔水炖盅怎么处理（新买的隔水炖盅第一次怎么使用）

　1、将食材和汤汁放入瓷制或陶制的炖盅内，封好炖盅的口；

　　2、再将炖盅放入加入适量水的锅里，锅内的水略低于盅口，盖上锅盖；

　　3、加热后要使锅内的水保持沸腾，用沸水煮炖盅，一般需炖三小时左右