蛋饺是蒸熟了放冷冻吗还是生的放（蛋饺做好后直接冷冻还是煮熟冷冻）

一大盘蛋饺做好了，最好放在笼屉里蒸熟，再放凉了放进冰箱里冷冻保存，蛋饺做好了，里面肉馅儿还是生的，也可以放冰箱，但是这个生的放了时间长了蛋饺会变形的蛋饺皮子也会裂开，所以最好蒸熟了保存！