凉拌大白菜酸辣甜正宗做法（酸辣白菜凉拌的正宗做法）

步骤/方式1

主料

步骤/方式2

大白菜洗净，用手抓或用刀片成两三厘米见方的片。

步骤/方式3

加一勺盐，轻揉挤去水分。

步骤/方式4

葱蒜剁碎。

步骤/方式5

辣椒切丝。

步骤/方式6

香菜切段。

步骤/方式7

生抽、醋、白糖、花椒粉、辣酱调碗汁。

步骤/方式8

各种料加在一起，再加香油拌匀即可。

步骤/方式9

成品图