平菇发酵料不升温怎么办（平菇发酵料没有达到60度怎么办）

答：将培养料搅拌均匀后，堆积起来。一般低宽2米左右。高度一米左右。顶宽0.5-0.8米左右。自上而下每隔1米扎一个通气孔，当料温达到70度以后，保持12小时以上。然后翻堆。翻堆要均匀。翻堆后当料温达到70以后再保持12小时以上，然后就可以装袋了。