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炸黄米粿的做法(空气炸锅炸白粿做法)

炸黄米粿的做法(空气炸锅炸白粿做法)

更新时间:2023-12-23 05:46:25

炸黄米粿的做法

1、把黄米面和面粉混合均匀,再加入自己喜欢甜度的白糖。

2、发酵粉用温水化开后倒入面粉中,边倒边搅拌,最后和成面团待用,面团要和的比较软些才好。

3、面团和好后发酵一个小时,用筷子挑开面里都是蜂窝状就好了。

4、把面团做成小果子的坯子,长方形的,中间切一下。

5、锅里到油烧开,把小果子放进去炸到两面金黄就好了。

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