盐焗鸡胗做法王刚（盐焗鸡胗最简单的做法）

1.

鸡胗洗净,每个鸡胗从中间剪开

2.

精盐入盆,加五香粉和白胡椒粉,搅拌均匀,加入两个蛋清,拌匀

3.

将鸡胗放入,确保鸡胗上面均匀的粘满盐

4.

将鸡胗连盆放入烤箱,200度烤1小时,拿出

将鸡胗身上的盐粒洗净，再用厨房用纸将鸡胗擦干，再入烤箱，200度，烤10分钟即可