用料
盐焗鸡粉 1/5包
姜 5片
盐 5克
鸡胗 8只
麻油 一勺
糖 少许
生油 一勺
白酒 一勺
胡椒粉 少许
盐焗鸡胗的做法步骤步骤 1
将鸡胗洗干净
步骤 2
切片
步骤 3
切姜丝、胡椒粉、盐、生粉、糖、白酒、水腌制约30分钟（放冰箱）
步骤 4
30分钟后，锅里烧开了水，把腌好的鸡胗倒进过嚟煮熟，一定要煮熟哦！
步骤 5
倒1/5袋盐焗鸡调料和麻油，调料不用下太多，因为超级咸的。
步骤 6
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把煮熟的鸡胗挑出姜丝，倒进调料里搅匀，要是觉得味道不够咸，可以这时适当加些盐焗鸡粉。
步骤 7完成啦！
