素三鲜馅饺子是哪三鲜（正宗三鲜馅饺子是哪三鲜）

先说一说素三鲜，有韭菜、鸡蛋、木耳和虾皮，肉三鲜则是韭菜、猪肉、和虾仁，家庭条件好的，可以把虾仁换成鲍鱼、海参之类的食材，海鲜能保持饺子馅营养均衡，和味道的鲜美，主料是有了，但还仅仅不够，还要搭配多种调味品和配料，另外往远了说，三鲜馅只不过是一个叫法，任何三种材料组成的饺子馅，都可以叫三鲜馅，只不过韭菜、虾仁、鸡蛋、猪肉、黑木耳比较受欢迎，组成的味道也鲜，做法较为经典，市场上熟知率高。