用料
高粉120克
黄油15克
酵母粉2克
糖8克
牛肉100克
马苏里拉奶酪100克
黑胡椒粉适量
玉米粒适量
豌豆适量
洋葱适量
盐1克
油5克
披萨草适量
做法
1.面饼原料（高粉120克，黄油15克，酵母粉2克，白糖8克，盐1克）
2.饼馅原料（牛肉，马苏里拉，玉米粒，豌豆，披萨草等）
3.将面饼原料加入适量的水，揉成光滑面团，静置发酵至2倍大。
4.牛肉洗净切丝，加入黑胡椒，炒熟
5.发酵好的面团排气，又醒发15分钟
6.披萨盘刷油，用手将面团压成面饼，边缘稍厚。叉孔，刷油
7.撒切好的洋葱丁
8.撒玉米粒、豌豆、3分之1的马苏里拉奶酪（约30克），披萨草
9.撒炒好的黑椒牛肉
10.撒3分之1的马苏里拉，玉米粒、豌豆、披萨草
11.烤箱预热，放入烤箱上下火，200度，烤15分钟。再取出，撒上剩下的3分之1的马苏里拉，再烤5分钟
12时间到。香香的披萨出炉了
