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酸辣鸡爪怎么做(正宗酸辣鸡爪的做法)

酸辣鸡爪怎么做(正宗酸辣鸡爪的做法)

更新时间:2024-03-12 02:31:57

酸辣鸡爪怎么做

食材用料

鸡爪 500克相克食物

盐 少许

生抽 少许

白糖 少许相克食物

醋 少许相克食物

辣椒 8个相克食物

柠檬 1个相克食物

酸辣鸡爪的做法

1.柠檬切片挤出汁水倒入容器备用

2.辣椒切碎倒入柠檬汁,一起搅拌,倒入生抽,少许盐和糖,倒入醋酸度自己口味调

3.这是腌制好的汁水

4.鸡爪切开,清理干净放入姜片清水煮开后再煮5分钟,捞起来沥干放入冷水中浸泡15分钟,让鸡爪皮更有弹性

5.拌匀

6.装密封盒来回摇晃,让料入味

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