回答如下：红桃三手工酸奶的制作方法如下：
所需材料：
1. 鲜牛奶 1升
2. 酸奶菌粉 1袋
3. 红桃三果汁 适量
制作步骤：
1. 将鲜牛奶倒入锅中，加热至80℃左右，然后熄火，让其自然降温至40℃左右。
2. 将一袋酸奶菌粉撒入牛奶中，用勺子搅拌均匀。
3. 将加有酸奶菌粉的牛奶倒入保温杯中，加盖，放置在温暖的地方进行发酵。一般发酵时间为6-8小时，最好在晚上进行制作，早上就能食用。
4. 发酵完成后，将红桃三果汁倒入酸奶中，搅拌均匀即可食用。
温馨提示：
1. 制作酸奶时一定要注意卫生，避免杂质和细菌的污染。
2. 发酵时间根据温度和酸奶菌粉的不同而有所差异，可以按自己喜欢的口感进行调整。
3. 加入果汁时，可以根据个人口味进行调整，也可以不加果汁，直接食用纯酸奶。
