不但是天津吧,北方大多数地区都把油条称为果子的。 过去在冀鲁果子是点心的意思,油条也属于,后来种类繁多, 有了点心的总称,果子的名称被油条继承了, 因为这是食用的最多的,几乎成了北方人的早点的代名词。 知道炸油条起源于南宋, 是百姓憎恨秦烩夫妻陷害忠良而把面团捏成两个人形放进锅里炸的, 名曰“油炸桧”。现在油条还是两根扭在一起的
不但是天津吧,北方大多数地区都把油条称为果子的。 过去在冀鲁果子是点心的意思,油条也属于,后来种类繁多, 有了点心的总称,果子的名称被油条继承了, 因为这是食用的最多的,几乎成了北方人的早点的代名词。 知道炸油条起源于南宋, 是百姓憎恨秦烩夫妻陷害忠良而把面团捏成两个人形放进锅里炸的, 名曰“油炸桧”。现在油条还是两根扭在一起的