【配方】鸭肉300克,金银花6克,味精3克,盐、葱花各2克,葱油、香油各2毫升。
【制作】
1.将金银花用清水洗净;鸭肉用沸水煮熟,切成4厘米长的细丝,待用。
2.金银花用沸水悼熟,捞出,沥干水分。
3.味精、盐、葱油、香油、葱花同置一盆内搅匀,加入菊花、鸭肉丝搅拌匀即可。
【配方】鸭肉300克,金银花6克,味精3克,盐、葱花各2克,葱油、香油各2毫升。
【制作】
1.将金银花用清水洗净;鸭肉用沸水煮熟,切成4厘米长的细丝,待用。
2.金银花用沸水悼熟,捞出,沥干水分。
3.味精、盐、葱油、香油、葱花同置一盆内搅匀,加入菊花、鸭肉丝搅拌匀即可。