做小布丁是要用到白凉粉的,500毫升牛奶应加入60克白凉粉,300毫升加入30克左右就可以了,总之,白凉粉越多,布丁口感越筋斗,但是也不能太多了,那样就硬了。做好的小布丁,要放冰箱冷藏两个小时左右,那样口感更凉爽丝滑。小布丁是夏季人们比较喜欢的冰凉甜品之一。
做小布丁是要用到白凉粉的,500毫升牛奶应加入60克白凉粉,300毫升加入30克左右就可以了,总之,白凉粉越多,布丁口感越筋斗,但是也不能太多了,那样就硬了。做好的小布丁,要放冰箱冷藏两个小时左右,那样口感更凉爽丝滑。小布丁是夏季人们比较喜欢的冰凉甜品之一。