其加工过程是:
1、首先将收获的新鲜魔芋去皮、清洗,
2、然后切成条状或片状,
3、再通过烘烤设备脱水干燥,
4、将烘干的魔芋条或片采用专用的加工设备破碎、研磨、去掉淀粉、纤维等杂质,即可获得魔芋精粉。