主料:
藕片适量
辅料:
鸡蛋一个
面粉适量
调料:
花生油适量
盐适量
十三香适量
步骤:
1. 藕去皮切片。
2. 面粉、盐、13香、鸡蛋放在一起,调成一个面糊。
3. 把藕片放进面糊里面,均匀的裹上一层面糊。
4. 锅内放油烧热,放藕片,中火炸。
5. 炸至金黄,外面也脆脆的。
6. 出锅。
主料:
藕片适量
辅料:
鸡蛋一个
面粉适量
调料:
花生油适量
盐适量
十三香适量
步骤:
1. 藕去皮切片。
2. 面粉、盐、13香、鸡蛋放在一起,调成一个面糊。
3. 把藕片放进面糊里面,均匀的裹上一层面糊。
4. 锅内放油烧热,放藕片,中火炸。
5. 炸至金黄,外面也脆脆的。
6. 出锅。