1. 冰棒模具插上冰棍,然后在上面将奥利奥夹心饼干插入到冰棍中。
2. 蛋黄加入细砂糖,搅拌均匀至发白。
3.然后将牛奶倒入蛋黄中,边倒边搅拌,直至细砂糖融化搅拌均匀后,再将奶锅小火慢慢加热直至液体变得浓稠。
4. 将焦糖奶油酱倒入到奶液中,然后搅拌均匀,冷却晾凉。
5.倒入模具中,盖上盖子放入冰箱冷冻一夜。
02
黄桃奶油冰棒
By 开心豆ht
· 主料 ·
黄桃〡130g
奶油 | 250g
· 辅料 ·
细纱糖〡10g
酸奶〡130g
糖粉 | 25g
炼奶 | 15g
· 做法 ·
1. 先将黄桃切成小粒,然后加入细砂糖腌制数小时。
2. 准备好奶油,加入糖粉,用打蛋器打发至六分状态,加入酸奶、炼奶搅拌均匀。
3. 冰棒模具填充好黄桃肉,将搅拌均匀的奶油液体倒入模具。
4. 轻震出气泡,然后盖上盖子,放入冰箱冷冻一晚。