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蹦妈爱厨房冒菜的做法(蹦妈爱厨房泡菜的做法视频)

蹦妈爱厨房冒菜的做法(蹦妈爱厨房泡菜的做法视频)

更新时间:2024-02-29 03:27:39

蹦妈爱厨房冒菜的做法

主料:藕片80克,青菜头80克,花菜50克,白菜80克,香菌50克,冬瓜50克,豆腐干50克,莴笋80克,培根60克,蟹排100克,鱼豆腐40克

辅料:底料60克

调料:盐3克,鸡精3克,芝麻酱6克,麻油4克,香油2克,葱花5克

1. 准备好所有的食材洗干净,沥干生水待用。

2.然后往锅中加入适量的高汤烧开,沸腾一分钟这样充分挥发出高汤中的香味。

3. 将我们准备好的食材按耐煮程度分次下入, 然后把冒菜底料,鸡精,味精 放到菜里面一起煮,这样煮出来的冒菜味道更浓更香。

4. 出锅装入碗中,调入 麻油,芝麻酱,香油撒上葱花

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