蒜泥黄瓜最简单的做法 怎么做才有饭馆的味道（重庆蒜泥黄瓜的正确做法）

用料 黄瓜 一根 大蒜 四瓣 香油 适量 盐 适量 超简单的蒜泥黄瓜的做法 黄瓜去部分皮！然后用凉开水洗净！用菜刀拍散后切段！大蒜切沫！黄瓜放入盘中，放蒜沫，盐，香油！（也可以放少量鸡精按个人）拌匀即可