糖尿病能少量的吃板栗。虽然板栗含的淀粉比较高。但是还是可以每天吃几颗的。同时要减少其他食物的摄入,例如减少米饭的摄入。糖尿病患者要避免摄入一些高糖的食物,例如一些很甜的水果,含淀粉很高的食物。可以吃一些粗粮来代替大米饭。