沙葛土地瓜的做法（沙葛的做法家常菜）

1.葛薯从一头开始剥，慢慢把皮去掉。

2.然后切成薄片，再切成细丝。

3.瘦肉也切成丝。

4.锅中热油把瘦肉放入翻炒。

5.加入少许葱花。

6.滴入适量生抽。

7.把切丝的葛薯放入翻炒。

8.炒软后加入适量盐。

9.加入适量蒜米放入。

10.淋入适量生抽搅拌均匀即可。