便利店副食的摆放是需要考虑很多因素的，包括商品种类、面积大小、陈列柜和货架的布局等等。以下是一些常见的摆放方式和注意事项：
1.分类摆放：将食品按照品类进行分类，比如饮料、零食、糖果、面包、方便面等等，便于消费者找到自己所需要的商品。
2.醒目陈列：在醒目的位置放置热销产品，如新品推广、特别优惠的商品，可以吸引客户的目光，提高销售量。
3.组合促销：将一些相关联的商品组合在一起进行促销，如零食和饮料的搭配、糖果和口香糖的搭配等等，可以增加销售量和客户粘性。
4.多层陈列：将不同种类的商品摆放在不同的层次，给客户更好的视觉效果，还能增加货架利用率。
5.开放式货架：在有限的空间内尽可能地展示商品，尤其是易于放置和取出的商品，可以提高客户的购物体验和利润。
6.注意卫生：定期清理陈列柜和货架，避免灰尘和异味的积累。同时，近期保质期为关键时间，需要定期检查并摆放在显眼位置，以便开展促销打折活动。
以上是一些常见的便利店副食的摆放方法和注意事项，可以根据实际需求进行灵活调整，并不断尝试不同的策略，以获得更好的销售效果。
